食品安全生產(chǎn)中的風(fēng)險(xiǎn)評估是由誰來做？

類別：企業(yè)安全發(fā)布時(shí)間：2021-09-13 瀏覽人次：

食品安全關(guān)乎著人們的身體健康，可以直接影響到著咱們老百姓的日常生活,影響到我們每一個(gè)人的健康，可是食品在生產(chǎn)過程的安全風(fēng)險(xiǎn)評估就很少人知道了，那么，小編就來為大家聊聊食品安全風(fēng)險(xiǎn)都是由誰來做的。

食品安全包含：生產(chǎn)安全，經(jīng)營安全；結(jié)果安全，過程安全；現(xiàn)實(shí)安全，未來安全。

食品安全問題風(fēng)險(xiǎn)評估工作應(yīng)該由哪個(gè)機(jī)構(gòu)開展

我國構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估規(guī)章制度，使用科學(xué)方法，依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)性數(shù)據(jù)監(jiān)測信息、科學(xué)數(shù)據(jù)信息以及相關(guān)信息，對食品類、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性、化學(xué)性和物理性危害性因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。我國衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估。食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果由我國衛(wèi)生行政部門公布。

以上就是小編為各位詳細(xì)介紹的有關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估到底是誰來做的一些主要內(nèi)容，希望對各位有一定的幫助

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